Atenei associati alla CRUI

Zara Vincenzo - Rettore Università del Salento

  • Ateneo: Salento
  • Scad.: 31 ottobre 2019
  • Ord.: Biochimica
  • Nato: 22 maggio 1959
  • Sede: Piazzetta Tancredi, 7 - 73100 Lecce
  • Tel.: 0832-2585 Fax 0832-292204
  • Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Nato a Spongano (LE) il 22 maggio 1959, Vincenzo Zara si laurea con Lode in Farmacia presso l’Università degli Studi di Bari nel 1983. Nel 1992 diviene Ricercatore in Biochimica presso l’Università degli Studi di Lecce. 

Nel 1999 è Professore Associato in Biochimica presso l’Università degli Studi di Lecce. Dal 2001 Vincenzo Zara è Professore Ordinario di Biochimica presso la Facoltà di Scienze MM.FF.NN. dell’Università degli Studi di Lecce. Dal 1° novembre 2013 è Rettore dell’Università del Salento. 
Scadenza del mandato di Rettore: 31 ottobre 2019

Altri incarichi
Attività pregresse
Prorettore dell’Università del Salento con delega alla Didattica
Delegato del Rettore dell’Università del Salento per la Didattica
Componente del Senato Accademico dell’Università degli Studi di Lecce
Presidente del Consiglio del Corso di Studio in Biologia dell’Università degli Studi di Lecce
Coordinatore del Collegio dei Presidenti di Corso di Studio dell’Università degli Studi di Lecce
Coordinatore della Commissione didattica dell’Università degli Studi di Lecce
Collaboratore della Fondazione CRUI per gli aspetti riguardanti la riforma della Didattica
Coordinatore del gruppo di lavoro CRUI “Regolamenti didattici e Organi di governo della Didattica”
Componente della task force sulla Didattica della CRUI
Vice Presidente del Collegio Nazionale dei Biologi
Componente del Nucleo di Valutazione dell’Università di Genova
Componente dell’Osservatorio della Regione Puglia sulla qualità della Formazione continua in Medicina
Valutatore Regione Puglia per l’Agenzia Regionale per la Tecnologia e Innovazione (ARTI)
Visiting Researcher presso numerose Università straniere per varie attività di ricerca scientifica in ambito biochimico per circa 3 anni (University of Munich and University of Freiburg, Germany; Dartmouth Medical School and Utah University, USA; University of Leeds and University of Southampton, UK; McGill University, Canada)

Attività attuali
Coordinatore del Presidio della Qualità di Ateneo dell’Università del Salento
Componente del gruppo di lavoro nazionale per la verifica degli esiti degli apprendimenti effettivi dei laureandi
Consulente esterno per l’avvio delle procedure di accreditamento e valutazione delle sedi e dei corsi di studio
Componente del gruppo nazionale dei Bologna Expert (nomina MIUR)
Responsabile scientifico dei corsi ECM del Ministero della Salute

Attività scientifiche e pubblicazioni
Numerosissime le pubblicazioni di Vincenzo Zara, principalmente a livello internazionale:
1. A Ferramosca, R Focarelli, P Piomboni, L Coppola, V Zara. Oxygen uptake by mitochondria in demembranated human spermatozoa: a reliable tool for the evaluation of sperm respiratory efficiency. (2008) Int J Androl 31, 337-345.
2. A Ferramosca, V Savy, V Zara. Olive oil increases the hepatic triacylglycerol content in mice by a distinct influence on the synthesis and oxidation of fatty acids. (2008) Biosci Biotechnol Biochem 72, 62-69.
3. A Ferramosca, V Savy, L Conte, V Zara. Dietary combination of Conjugated Linoleic Acid (CLA) and pine nut oil prevents CLA-induced fatty liver in mice. (2008) J Agric Food Chem 56, 8148-8158.
4. A Ferramosca, V Savy, AWC Einherand, V Zara. Pinus koraiensis seed oil (PinnoThinTM) supplementation reduces body weight gain and lipid concentration of liver and plasma in mice. (2008) J Animal Feed Sci 17, 621-630.
5. M Mirto, A Ferramosca, D Tartarini, S Romano, A Negro, G Tasco, S Fiore, V Zara, R Casadio, G Aloisio. A protein structure prediction service in the ProGenGrid system. (2008) Stud Health Technol Inform 138, 135-146.
6. The LIBI Grid Platform Developers, Italy (M Mirto, I Epicoco, S Fiore, M Cafaro, A Negro, D Tartarini, D Lezzi, O Marra, A Turi, A Ferramosca, V Zara, G Aloisio, G Donvito, L Carota, G Cuscela, GP Maggi, G La Rocca, M Mazzucato, S My, G Selvaggi, G Scioscia, P Leo, L Di Pace, G Pappadà, V Quinto, M Berardi, F Falciano, A Emerson, E Rossi, G Lavorgna, A Vanni, L Bartoli, P Di Lena, P Fariselli, R Fronza, L Margara, L Montanucci, PL Martelli, I Rossi, M Vassura, R Casadio, T Castrignanò, D D’Elia, G Grillo, F Licciulli, S Liuni, A Gisel, M Santamaria, S Vicario, C Saccone, A Anselmo, D Horner, F Mignone, G Pavesi, E Picardi, V Piccolo, M Re, F Zambelli, G Pesole.) Chapter XXIX: The LIBI Grid Platform for Bioinformatics. (2009) Handbook of Research on Computational Grid Technologies for Life Sciences, Biomedicine and Healthcare, IGI Global, Mario Cannataro (Ed.).
7. V Zara, A Ferramosca, P Robitaille-Foucher, F Palmieri, JC Young. Mitochondrial carrier protein biogenesis: role of the chaperones Hsc70 and Hsp90. (2009) Biochem J 419, 369-375.
8. V Zara, L Conte, BL Trumpower. Biogenesis of the yeast cytochrome bc1 complex. (2009) Biochim Biophys Acta 1793, 89-96.
9. V Zara, L Conte, BL Trumpower. Evidence that the assembly of the yeast cytochrome bc1 complex involves the formation of a large core structure in the inner mitochondrial membrane. (2009) FEBS J. 276, 1900-1914.
10. A Stendardi, R Focarelli, P Piomboni, D Palumberi, F Serafini, A Ferramosca, V Zara. Evaluation of mitochondrial respiratory efficiency during in vitro capacitation of human spermatozoa. (2011) Int J Androl 34, 247-255.
11. V Zara, L Conte. The Rieske Iron-Sulfur protein: Import and assembly into the cytochrome bc(1) complex of yeast mitochondria. (2011) Bioinorg Chem Appl 2011:363941.
12. A Ferramosca, L Conte, V Zara. A krill oil supplemented diet reduces the activities of the mitochondrial tricarboxylate carrier and of the cytosolic lipogenic enzymes in rats. (2012) J Anim Physiol Anim Nutr 96, 295-306.
13. P Piomboni, R Focarelli, A Stendardi, A Ferramosca, V Zara. The role of mitochondria in energy production for human sperm motility. (2012) Int J Androl 35, 109-124
14. A Ferramosca, S Pinto Provenzano, L Coppola, V Zara. Mitochondrial respiratory efficiency is positively correlated with human sperm motility. (2012) Urology 79, 809-814.
15. A Ferramosca, A Conte, L Burri, K Berge, F De Nuccio, AM Giudetti, V Zara. A krill oil supplemented diet suppresses hepatic steatosis in high-fat fed rats. (2012) PLoS ONE 7 (6): e38797.
16. A Ferramosca, V Zara. Biogenesis of mitochondrial carrier proteins: molecular mechanisms of import into mitochondria. (2013) Biochim Biophys Acta 1833, 494-502.

Ambito della Didattica e Valutazione
1. Il sistema dei crediti formativi universitari, Istituto Treccani, 2009.
2. Dentro e fuori dal labirinto. Percorso ragionato per la costruzione dei corsi di studio ai 
sensi del DM 270/04, Fondazione CRUI, www.fondazionecrui.it, ISBN: 978-88-96524-00- 
8, 2009 (con E. Stefani).
3. Le trasformazioni del sistema d’istruzione superiore in Italia: prospettive e rischi (eds. R. 
Moscati et al.), Napoli, Liguori, 2010 (con F. Degli Atti).
4. Dentro il labirinto. La sostenibilità dei corsi di studio alla luce della recente normativa 
(DM 17/10 e DM 50/10), Fondazione CRUI, www.fondazionecrui.it, ISBN: 978-88-96524- 08-4, 2011 (con E. Stefani).
 

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